Gospodarstwo rolne Państwa Geblerów ukierunkowane jest na produkcję podłoża (substratu) do uprawy grzybów boczniaka oraz podłoża przerośniętego grzybnią Boczniaka pleurotusostreatus boczniak ostrygowaty. Powierzchnia gospodarstwa to 51 ha, w tym 10,29 ha dzierżawy. Kluczem do sukcesu jest autorska technologia produkcji podłoża do uprawy grzybów boczniaka (metoda pasteryzacji opracowana na podstawie własnych doświadczeń).

Produkcję podłoża do uprawy grzybów rozpoczęto w kwietniu 2002r. Poprzednio gospodarstwo specjalizowało się w produkcji mleka, a na powierzchni 28 ha uprawiano głównie zboża paszowe i kukurydzę na kiszonki. Po wykonaniu przebudowy budynków i wykonaniu maszyn i urządzeń rozpoczęto produkcję podłoża do uprawy grzybów boczniaka a także w pierwszych 5 latach produkowano również grzyby, które dostarczano do marketów. Przez około 3 lata zaopatrywano sieć sklepów Piotr i Paweł, która wówczas liczyła 5 placówek. Grzyby również wysyłano w ilościach hurtowych za granicę. Od roku 2007 zaprzestano produkcji samych grzybów i wyspecjalizowano się wyłącznie w produkcji samego podłoża, co pozwoliło na sukcesywny rozwój i zwiększanie produkcji. Produkcja podłoża do uprawy grzybów boczniaka jest bardzo trudna o czym świadczy liczba firm czy gospodarstw ogrodniczych, które się  tym zajmują. W kraju producentów podłoża jest kilkunastu, jednak około 10 z nich jest znaczących pod względem skali produkcji. Tak mała liczba producentów nie jest spowodowana popytem na podłoże, ponieważ jest ono wysokie, tylko skomplikowaną technologią jego produkcji.

Państwo Geblerowie oprócz swojej działalności udzielają się społecznie w lokalnym środowisku. Pan Piotr jest prezesem OSP Potworów-Marcinów, w którym to odbywa się dorocznie wiele imprez kulturalno rozrywkowych, między innymi "Dzień Żniwiarza". Pan Piotr jest również przewodniczącym Rady Gminy Kawęczyn.

Z całego serca gratulujemy Państwu Geblerom i życzymy dalszych sukcesów. 

Należy nadmienić, że na uroczystej Gali wspierało Państwa Geblerów ponad 100 mieszkańców naszego powiatu, którzy dzięki Wielkopolskiej Izbie Rolniczej, która zorganizowała bezpłatny dojazd, mogli cieszyć się sukcesem naszego rolnika.

materiał nadesłany