Czy bakterie mogą być pożyteczne dla człowieka?
Pod takim hasłem młodzież z klasy 2b Gimnazjum nr 1 w Turku realizuje projekt edukacyjny z biologii, w ramach którego w dniu 12 lutego gimnazjaliści odbyli wycieczkę do wytwórni probiotyków w Bratuszynie.
Młodzież miała okazję wysłuchać interesującego wykładu nt. znaczenia drobnoustrojów dla zdrowia człowieka. Następnie gimnazjaliści zostali zapoznani z ciekawą ofertą produktów probiotycznych pod nazwą ProBio Emy, które znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno jako suplementy dla zdrowia człowieka w utrzymaniu czystości jak i w rolnictwie. Okazuje się, że pożyteczne bakterie syntetyzują witaminy w jelitach, regulują układ odpornościowy , a nawet sterują poziomem hormonu szczęścia. Niestety coraz częściej spożywamy mocno przetworzoną i niezdrową żywność , która może zakłócić naturalną florę bakteryjną. Następnym punktem programu było zwiedzenie Instytutu Technologii Mikrobiologicznych w Turku. Tutaj młodzież została zobaczyła ciekawe wyposażenie sal laboratoryjnych, w których dokonuje się hodowli różnych szczepów bakteryjnych, sprawdza się ich skuteczność, bada się DNA oraz opracowuje się nowe preparaty probiotyczne. W oparciu o nowe doświadczania zdobyte podczas wycieczki na pewno będzie łatwiej zrealizować projekt. Inicjatorką biologicznego przedsięwzięcia była nauczycielka biologii Mariola Koch.
materiał prasowy Gimnazjum nr 1 w Turku