Konferencja „Bezpieczne Jutro” w Krwonach. Eksperci o żywności i rolnictwie przyszłości
Bezpieczeństwo żywności, zrównoważone uprawy, dobrostan zwierząt i nowoczesne metody prowadzenia gospodarstw będą głównymi tematami konferencji „Bezpieczne Jutro”, która odbędzie się 18 września 2026 roku o godz. 14.00 w Krwonach 32. W programie znalazły się wystąpienia praktyków i ekspertów zajmujących się m.in. produkcją ekologiczną, jakością gleby, ubojem pastwiskowym i rolniczym handlem detalicznym.
O bezpieczeństwie żywności i odpowiedzialnym rolnictwie
Konferencja ma być okazją do poszerzenia wiedzy, wymiany doświadczeń oraz poznania praktycznych rozwiązań wspierających prowadzenie nowoczesnych i odpowiedzialnych gospodarstw rolnych.
Szczególny nacisk zostanie położony na bezpieczeństwo żywności, zrównoważone uprawy oraz chów zwierząt gospodarskich. Organizatorzy chcą pokazać, w jaki sposób można łączyć nowoczesne rolnictwo z odpowiedzialnym gospodarowaniem zasobami i produkcją wartościowej żywności.
Wydarzenie realizowane jest dzięki dofinansowaniu z Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w ramach programu inicjatyw lokalnych „Aktywna Wieś”.
Od uboju pastwiskowego po ekologiczną produkcję żywności
Jednym z prelegentów będzie Tomasz Jakiel z Lubuskiego Angusowa, który podejmie temat uboju pastwiskowego, dobrostanu zwierząt oraz wpływu tych elementów na jakość mięsa, logistykę i ekonomikę gospodarstwa.
O produkcji ekologicznej żywności opowie Piotr Ostaszewski z Ostoja Natury. Jego wystąpienie będzie próbą odpowiedzi na pytanie, czy ekologiczna produkcja jest jedynie modą, czy może stanowić przyszłość i ekonomicznie uzasadniony kierunek rozwoju gospodarstw.
Temat zmian zachodzących w uprawach rolnych przedstawi Pedro Dogor z „Ziarna Świadomości” podczas wystąpienia „Uprawy rolne – wczoraj i dziś”.
Zdrowa gleba podstawą dobrej żywności
O znaczeniu gleby dla jakości produktów rolnych mówić będzie Sławomir Gacka z ProBiotics Polska Sp. z o.o.. Jego wystąpienie zatytułowane zostało „Zdrowa gleba – pierwszy krok do wartościowej i bezpiecznej żywności”.
W programie znalazły się również kwestie prawne i handlowe. Edyta Chłodna poruszy temat bezpieczeństwa żywności w kontekście rolniczego handlu detalicznego.
Z kolei Magdalena Ciołek z Turkowskiej Unii Rozwoju – T.U.R. przedstawi zagadnienie certyfikacji produktów żywnościowych jako gwarancji jakości i rozpoznawalności.
Praktycy podzielą się doświadczeniem
Organizatorzy podkreślają, że do udziału zaproszono osoby posiadające praktyczne doświadczenie w prowadzeniu gospodarstw i wdrażaniu nowoczesnych rozwiązań. Konferencja ma dzięki temu łączyć wiedzę teoretyczną z przykładami możliwymi do wykorzystania w codziennej działalności rolniczej.
Wydarzenie skierowane jest do osób zainteresowanych bezpieczeństwem żywności, rolnictwem zrównoważonym, produkcją ekologiczną oraz nowoczesnymi metodami prowadzenia gospodarstw.
Konferencja „Bezpieczne Jutro” odbędzie się 18 września 2026 roku o godz. 14.00 w Krwonach 32. Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego organizatorzy zachęcają do wcześniejszego zgłoszenia udziału.
Dodatkowe zdjęcia do artykułu
