Sukces, który wzmacnia pozycję lokalnego producenta

XIV Polski Kongres Serowarski, organizowany w dniach 5-7 listopada, zgromadził blisko 350 uczestników oraz ponad 50 wystawców z całej Polski. Wydarzenie od lat jednoczy producentów, technologów, ekspertów gastronomii oraz szefów kuchni, stanowiąc najważniejszą platformę wymiany doświadczeń w branży serowarskiej.

W takim gronie Mleczarnia Turek, jeden z najbardziej rozpoznawalnych producentów serów pleśniowych w kraju, odniosła kolejny sukces. Turek Camembert Naturalny został uznany za najlepszy produkt w swojej kategorii, zdobywając złoty medal Good Cheese.

Jury doceniło smak i jakość

W konkursie Good Cheese produkty oceniają doświadczeni szefowie kuchni, zwracając uwagę na strukturę, smak, aromat oraz możliwości kulinarnego zastosowania. Zwycięstwo tureckiego camemberta stanowi potwierdzenie, że lokalny producent utrzymuje wysoki poziom, który przekłada się na wyróżnienia w ogólnopolskiej rywalizacji.

Przedstawiciele Mleczarni Turek podkreślają, że nagroda jest dla nich sygnałem, iż praca nad jakością przynosi widoczne efekty. Jak zaznaczono podczas wydarzenia, to dowód, że produkt zachwyca nie tylko konsumentów, ale również profesjonalnych kucharzy.  "To ogromne wyróżnienie dla nas i dowód na to, że nasze produkty są doceniane przez ekspertów i smakoszy - profesjonalnych szefów kuchni." - komentuje nagrodę producent serów z Turku

Jedna z najważniejszych nagród w branży

Kongres Serowarski co roku wyłania najlepsze sery i twarogi dostępne na polskim rynku. Złoty medal Good Cheese dla Turka Camembert Naturalnego to jedno z najważniejszych wyróżnień, jakie może otrzymać producent. Podnosi prestiż marki i potwierdza jej pozycję w krajowej czołówce.