Czterogwiazdkowy andel's Hotel Łódź mieści się w budynku dawnej Przędzalni Izraela Poznańskiego. Hotel oraz sąsiadująca Manufaktura to jeden z największych projektów rewitalizacyjnych, wielokrotnie nagradzanych w Polsce i za granicą.

Na sali bankietowej dla 800 osób odbył się pokaz kulinarny Szefa Kuchni p. Mirosława Jabłońskiego. Uczniowie mogli wziąć udział w interesujących konkursach kulinarnych prowadzonych przez hotelowych kucharzy.  Marta Krysztofowicz ( uczennica kl. III TŻiUG) i Karina Kłodawska ( uczennica kl. IV TŻiUG) uczestniczyły w konkursie polegającym na przygotowaniu deseru z zaproponowanych składników według własnego pomysłu. Uczennice bardzo ładnie się zaprezentowały, zostały nagrodzone brawami i otrzymały upominki od Szefa Kuchni. Pozostali uczniowie obserwowali zmagania swoich koleżanek i uczniów z innych szkół, a później odbyła się degustacja przygotowanych potraw.

Pracownicy hotelu zaprezentowali również stanowiska pracy m.in. kelnera, barmana, recepcjonisty, udzielając informacji dotyczących ich codziennej pracy.

Młodzież miała możliwość zwiedzić hotel ( pokoje, apartament, zaplecze gastronomiczne - dwie restauracje). Restauracja Delight jest miejscem łączącym designerskie wnętrza, sztukę współczesną i wyśmienitą kuchnię fusion. Oscar's Bar oferuje wyszukane dania z autorskiego menu Szefa Kuchni na lunch i kolację oraz bogaty wybór kaw i herbat.

Wycieczkę zorganizowały i opiekę sprawowały panie: Monika Kędzia, Ewa Kowalska i Elżbieta Szewczyk.

materiał prasowy