Smaki regionu i potyczki kulinarne

W konkursie kulinarnym Bitwa Regionów udział wzięło 11 Kół Gospodyń Wiejskich, a jury, któremu przewodniczyła Alicja Sadowska w towarzystwie Agaty Karpińskiej i Elżbiety Przepiórskiej, miało niełatwe zadanie. Po burzliwych naradach zwycięzcą zostało Koło Gospodyń Wiejskich w Leśnictwie, które przygotowało niezwykłą potrawę zatytułowaną serowa kulinarna podróż z Francji do miasta Tura z przystankiem w Leśnictwie. Danie łączyło dary lasu, dziczyznę, grzyby i owoce w serowym fondue, zachwycając jury smakiem i formą podania. Panie z Leśnictwa zdobyły pierwsze miejsce i 2000 zł nagrody.

Drugie miejsce przypadło KGW Potworowianki z Potworowa, które zaproponowały królika w śmietanie z buraczanymi kluseczkami, zdobywając uznanie jury oraz nagrodę w wysokości 1500 zł. Na trzecim miejscu znalazły się gospodynie z Ogorzelczyna, które przygotowały tradycyjny pyrczok, czyli babkę ziemniaczaną w wersji z sosem kurkowym.

Nie zabrakło również stoisk lokalnych producentów - Gospodarstwa Rolnego Zborowscy oraz Toczni Soków Owocowych Płonka, których obecność wzbogaciła kulinarną część wydarzenia. Organizatorami Bitwy Regionów byli Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa oraz Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, a patronat objął minister Czesław Siekierski.

Ludowa biesiada mimo deszczu w Tuliszkowie

Podczas gdy na stołach toczyła się kulinarna rywalizacja, na scenie przy amfiteatrze rozbrzmiewały ludowe pieśni i biesiadne melodie. W XXII edycji Biesiady na Ludowo zaprezentowało się 16 zespołów wokalnych oraz sześcioro solistów z całego subregionu konińskiego. Publiczność, mimo niesprzyjającej aury, z entuzjazmem oklaskiwała występy i chętnie uczestniczyła w muzycznym święcie. Organizacją części artystycznej jak co roku zajął się Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury w Tuliszkowie.

Wydarzenie połączyło lokalne smaki, kulturę i wspólne świętowanie - niezależnie od pogody. Bitwa Regionów i Biesiada na Ludowo w Tuliszkowie mogą śmiało aspirować do miana jednego z najbardziej rozpoznawalnych wydarzeń kulinarno-folkowych w regionie.

źródło: MGOK Tuliszków / fot. MGOK Tuliszków