– Mleczarnia Turek podejmuje wszelkie działania zmierzające do utrzymania ciągłości produkcji oraz skupu mleka poprzez wprowadzanie reżimów higienicznych na każdym etapie produkcji. Niestety nie ma żadnych przesłanek aby mówić, że w nadchodzących tygodniach sytuacja się poprawi.  – czytamy w piśmie którego kopię otrzymaliśmy na redakcyjną skrzynkę od pragnącego zachować anonimowość rolnika.  

Władze mleczarni w piśmie zapewniają, że będą starać się utrzymać ciągłości produkcji oraz skupu mleka poprzez wprowadzenie reżimów higienicznych na każdym etapie produkcji. Jednak zastrzegają jednocześnie że jak na razie nie ma mowy o ty, aby sytuacja szybko się poprawiła.

– Prognozujemy, że w najbliższych tygodniach produkcja serów będzie ograniczana, a nawet w czarnym scenariuszu może dojść do chwilowego zatrzymania fabryki. Wszystko to powoduje bardzo duże ograniczenia w sprzedaży mleka – podają władze mleczarni w liście do rolników. 

Zdaniem Radosława Iwańskiego, rzecznika Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka, działanie to nie ma nic wspólnego z etyką prowadzonego biznesu, a mleczarnia powinna poinformować o możliwych zmianach znacznie wcześniej. Ponadto w opinii rzecznika PFHBiPM związek reprezentujący spółdzielnie powinien dokonać bilansu zapotrzebowania na mleko w tym trudnym okresie w swoich spółdzielniach i przekazać taką informację do wiadomości publicznej – czytamy w serwisie FARMER.pl, związanym z branżą rolniczą.

– Nie wierzę, że żaden inny podmiot nie może kupić mleka od producentów z regionu Turka, mając na uwadze inwestycje, jakie powstały w minionym roku – mówi cytowany przez serwis farmer.pl Iwański.

Spółka zapewnia także, że o sytuacji w firmie będzie na bieżąco informować przedstawicieli rolników zrzeszonych w MLEKTUR.

źródło: inf wł / farmer.pl