Celem konkursu było wzbogacenie słownictwa z zakresu gastronomii oraz popularyzacja potraw kuchni niemieckiej. Wydarzenie rozpoczęło się od powitania gości przez Dyrektor ZST Anetę Kurzawę oraz poczęstunku przygotowanego przez uczniów klas gastronomicznych.

Kulinarne wyzwania i językowe zagadki w ZST Turek

Konkurs składał się z dwóch części. W pierwszej uczestnicy zmierzyli się z językowymi zadaniami, takimi jak przyporządkowanie niemieckich nazw przypraw czy rozwiązywanie zagadek związanych z kuchnią. W drugiej części zespoły przygotowywały potrawy według niemieckich przepisów, oceniając smak, prezentację oraz poprawność przygotowania.

Jury, w którego składzie znaleźli się m.in. Jakub Zdych, szef kuchni z Pałacu Uniejów, oraz nauczyciele i przedstawiciele lokalnych instytucji, szczegółowo oceniało prace uczestników. Pierwsze miejsce zajęli Aleksandra Kominiarczyk, Anna Kędziora i Gracjan Gawron. Na drugim miejscu uplasowali się Zuzanna Pietrzak, Gabriela Gronostaj i Igor Kaczmarek, a trzecie miejsce zdobyli Katarzyna Siwek, Lena Musiałowska i Patryk Mielczarek.

Sukces organizacyjny i nagrody dla uczestników

Każdy uczestnik konkursu otrzymał nagrodę ufundowaną przez Starostwo Powiatowe w Turku oraz wydawnictwo Klett Polska. Organizację wydarzenia zapewniły nauczycielki gastronomii Marzena Maćków i Ilona Wieczorek oraz nauczycielki języka niemieckiego Magdalena Kliszewicz i Małgorzata Robak.

źródło: ZST Turek / fot. ZST Turek