Uczniowie ZST na "Warsaw Gastro Show"
W dniu 27.10.2016 r. uczniowie Zespołu Szkół Technicznych w Turku kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych oraz w zawodzie kucharz uczestniczyli w wycieczce przedmiotowej na Międzynarodowe Targi Gastronomiczne WARSAW GASTRO SHOW 2016 będące nową inicjatywą targową, dedykowaną branży spożywczej, gastronomicznej i hotelarskiej. Program ich skierowany był do uczniów i nauczycieli szkół gastronomicznych i hotelarskich.
Podczas zwiedzania wystawy targowej uczniowie naszej szkoły obserwowali m.in.: zmagania o Puchar Polski Szkół Gastronomicznych 2016 – „Uczeń na Medal”, prezentację procesu palenia i parzenia kawy najlepszej jakości, pokaz przygotowywania sushi, a także uczestniczyli w Konkursie na Najlepszą Restaurację - Liga Mistrzów ZOMATO.
Nowością tegorocznych targów było zorganizowanie STREFY UCZNIA, w której specjaliści z zakresu techniki i technologii gastronomicznej prowadzili pasjonujące warsztaty dotyczące m.in.: wykorzystania ziół w kuchni, tajników kuchni molekularnej, innowacyjnych form promocji w gastronomii oraz systemów informatycznych dla gastronomii.
Wizyta na targach poszerzyła wiedzę gastronomiczną uczniów oraz pozwoliła na zweryfikowanie teorii w praktyce. Rozmowy ze znanymi szefami kuchni warszawskich restauracji utwierdziły uczniów w przekonaniu o trafnym wyborze zawodu i zachęciły do dalszej nauki.
materiał prasowy ZST
Akadiusz Wszędybył dla Turek.net.pl
Redakcja Turek.net.plFB
email: redakcja@turek.net.pl
telefon: 787 77 74 72
Dodatkowe zdjęcia do artykułu
2
3
4
5
6
7
8
9
10
